Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Ember Expedition
Kulinarische Straße 42
10115 Berlin
Deutschland
Telefon: +49 30 2847 5639
E-Mail: [email protected]

2. Rechtsgrundlage der Verarbeitung

Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt auf Grundlage der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO):

• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)
• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung)
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigte Interessen)

3. Datenerfassung auf unserer Website

3.1 Server-Log-Dateien

Bei jedem Aufruf unserer Website erfasst unser Server automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt:

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit der Anfrage
• Zeitzonendifferenz zur Greenwich Mean Time (GMT)
• Inhalt der Anforderung (konkrete Seite)
• Zugriffsstatus/HTTP-Statuscode
• Übertragene Datenmenge
• Website, von der die Anforderung kommt
• Browser-Informationen

Diese Daten werden für die Dauer von 7 Tagen gespeichert und dienen der Gewährleistung der Systemsicherheit.

3.2 Newsletter-Anmeldung

Bei der Anmeldung zu unserem Newsletter erheben wir folgende Daten:

• E-Mail-Adresse (Pflichtangabe)
• Zeitpunkt der Anmeldung
• IP-Adresse zum Zeitpunkt der Anmeldung

Die Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen.

3.3 Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Dabei unterscheiden wir zwischen:

• Notwendige Cookies: Diese sind für die Grundfunktionen der Website erforderlich
• Analyse-Cookies: Diese helfen uns, die Nutzung der Website zu verstehen
• Marketing-Cookies: Diese werden für Werbezwecke verwendet

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen jederzeit über unser Cookie-Banner anpassen.

4. Ihre Rechte

Sie haben folgende Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten:

• Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO): Sie können Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten verlangen
• Berichtigungsrecht (Art. 16 DSGVO): Sie können die Berichtigung unrichtiger Daten verlangen
• Löschungsrecht (Art. 17 DSGVO): Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen
• Einschränkungsrecht (Art. 18 DSGVO): Sie können die Einschränkung der Verarbeitung verlangen
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Sie können Ihre Daten in strukturierter Form erhalten
• Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Sie können der Verarbeitung widersprechen

5. Datensicherheit

Wir verwenden angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre Daten vor Verlust, Manipulation oder unberechtigtem Zugriff zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.

6. Kontakt

Bei Fragen zum Datenschutz oder zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich jederzeit an uns wenden:

E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 30 2847 5639
Post: Ember Expedition, Kulinarische Straße 42, 10115 Berlin

7. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über unsere Verarbeitung personenbezogener Daten zu beschweren.

8. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf zu aktualisieren. Die aktuelle Version finden Sie stets auf dieser Seite.

Stand: Januar 2025